wtorek, 7 maja 2013

LODY bez wyrzutów sumienia

Lato się zbliża, czasem trudno sobie odmówić lodów. Nie znaczy to jednak, że musimy sięgać po kupne produkty napakowane niezdrowymi tłuszczami i cukrami. Oto wersja prozdrowotna :)


1 średni zamrożony banan (pokrojony wcześniej),
20g odżywki białkowej,
120ml mleka (w celu uzyskania gęstszych lodów dodajemy mniej mleka),
opcjonalnie cynamon, kakao.

Składniki wrzucamy do miksera, rozdrabniamy na jednolitą masę. Gotowe.
Porcja taka ma zaledwie 281 kcal (mleko 2%)

środa, 1 maja 2013

SZYBKI I ŁATWY PRZEPIS NA SUPER-ZDROWY SOS SAŁATKOWY

Ilość każdego składniku dowolna, ważne żeby proporcje zostały zachowane:
-         1/3 octu balsamicznego,
-         1/3 octu jabłkowego,
-         1/3 oliwy z oliwek extra virgin,
-         odrobina pieprzu, soli, soli czosnkowej,
-         jeśli chcemy słodki sos dodajemy odrobinę miodu.
Całość należy dobrze wymieszać. Dodaj taki sos do swojej ulubionej sałatki lub mieszanki gotowanych warzyw.